Madame.
Cuisine, maison, jardin et voyages : cultivez votre art de vivre.
VOYAGES & GASTRONOMIE
Les saveurs du monde et les adresses qui inspirent votre cuisine
MAISON & DÉCORATION
Créez un intérieur chaleureux où il fait bon vivre et recevoir
JARDIN & POTAGER
Vos légumes et aromates pour une cuisine fraîche au quotidien
Nos dernières publications
Quelle sauce pour accompagner un tournedos de bœuf ? Trouver l’accord parfait
Avouons-le, servir un magnifique tournedos de bœuf sans sa compagne en saucière, c’est comme planter des rosiers sans épines : il manque ce petit grain de…
Quel accompagnement choisir avec des joues de porc à la bière ?
Ah, les joues de porc à la bière… Rien que d’y penser, j’ai l’eau à la bouche ! Ce plat mijoté, fondant et parfumé transforme n’importe…
Avec quoi accompagner des œufs mimosa pour sublimer l’entrée
Qui ne s’est jamais retrouvé face à cette grande question : avec quoi accompagner des œufs mimosa pour que ce soit aussi joli qu’appétissant ? Derrière leur…
Poulet qui sent fort mais pas périmé : faut-il s’inquiéter ?
Vous ouvrez la barquette, une odeur forte vous surprend, et tout à coup, le doute s’installe : « Ce poulet est-il encore bon ? »….
Combien de pommes de terre par personne : le guide pour viser juste
Vous êtes nombreux à vous demander, au moment fatidique des courses : combien de pommes de terre par personne faut-il prévoir ? Rassurez-vous, même les cuisiniers aguerris…
Œufs de caille qui flottent : que faut-il vraiment savoir ?
Vous préparez un apéro raffiné, prêt à impressionner vos amis avec quelques verrines et, soudain, vos œufs de caille commencent à faire les plongeurs dans…
L’histoire de Madame Restaurant
Madame Restaurant évoque le nom d’un restaurant bistronomique tenu par la cheffe Karin Lepine, niché entre le faubourg des 3 maisons et la vieille ville de Nancy. Face à la porte de la Citadelle et ses jardins suspendus, à quelques pas de la porte de la Craffe et du parc de la Pépinière, cette adresse intimiste proposait une cuisine créative inspirée par le marché et les produits locaux.
Bistronomie à Nancy
Situé au 52, rue Henri Deglin à Nancy (54000), le restaurant accueillait ses convives de 12h à 13h30 du lundi au vendredi, et de 19h à 21h30 les lundis et vendredis. L’espace était privatisable sur demande. Distinguée au guide Michelin 2020, cette table pouvait être contactée au 03 83 22 37 18.

A propos de l’auteur
Camille, 26 ans, est rédactrice spécialisée en gastronomie et art de vivre. Passionnée de cuisine créative et de produits locaux, elle partage ses recettes, conseils déco et astuces jardin pour cultiver un quotidien gourmand et authentique.
cONTACTez-nous
Une suggestion ?
Vous pouvez nous adresser un mail pour toutes suggestions de correction ou demande d’articles invités.












